Event Report

農家取材

2012.06.25 (月)
六本木農園シェフの横田渉が生産者さんの取材に行っています。不定期ではありますが【わたる通信】として取材した内容、そして、横田が感じたことをレポートいたします!-...
2011.11.03 (木)
六本木農園の人気イベントのひとつでもある「東京晩さん会」。それぞれの地域の食文化や方言、歴史を、県の出身者が自慢したり懐かしく思いながら食事を楽しむ時間をつくり...
2010.08.12 (木)
ピチピチの桃と、種ありブドウを一粒どうですか?...
2010.07.23 (金)
これからの季節は桃!葡萄!ということで、山梨県笛吹市に桃、葡萄農家さんの取材に行ってきました!収穫間近の桃がおいしそう。。農作業の合間をぬって、農家さんが集まっ...
2010.06.22 (火)
日本橋での試飲会です...
2010.05.31 (月)
六本木農園ですっかりおなじみの女性農家の山内さんの畑にお邪魔してきました。 その日はあいにくの雨。 畑をよく見ることは出来ませんでしたが、育苗ハウス、出荷場、ま...
2010.05.18 (火)
今日は茨城県常陸太田市の里美地区に視察に行ってきました。 レストランシェフ レストランマネージャー ソムリエ 料理研究家 地域活性のプロデューサー  など、プロ...
2010.05.17 (月)
 六本木農園で当初からお世話になっている農家さんの志野さんを訪れました。 参加者は・・・ 1、運転手・カメラ担当 バーテンダーヨウスケ(鳥取の米農家...
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